Millow Produktion Myzel statt Massenstall: Millow startet planetenfreundliche Fleischproduktion in ehemaliger LEGO-Fabrik In einer ehemaligen Legofabrik produziert das schwedische Start-up Millow Clean-Label-Protein aus Myzel und Hafer. Ein Quantensprung für Geschmack, Skalierung und… 28. Mai 2025 · 5 Min.
