Bestimmte Bakterien wachsen ohne Licht und Acker, wenn sie Wasserstoff und Kohlendioxid bekommen. Wie die Gasfermentation funktioniert, warum Einzellerprotein in…
Meilenstein in der zellulären Landwirtschaft und die CO₂-basierte Lebensmittelrevolution. Still und effizient arbeitet der neue Bioreaktor des finnischen Start-ups Solar…
Cleantech-Startup entwickelt natürliches Protein auf Basis von Mikroben, die mit den Luftbestandteilen Kohlendioxid und Wasserstoff gefüttert werden. Solar Foods ist…
Das finnische Cleantech-Startup Solar Foods hat mit der Eröffnung der Factory 01 einen Meilenstein erreicht: Die weltweit erste kommerzielle Produktionsanlage…
