Fakten, Einordnung, Hintergrund. Wissenschaft ist die Grundlage für jede sinnvolle Diskussion über die ökologische Transformation – und das Gegenmittel gegen fossile Desinformation.
Cleanthinking erklärt Klimaszenarien, beleuchtet Innovationstheorien und zeigt, welche Technologien den nächsten Sprung bringen.
Kultiviertes Fleisch: Mehr als 150 Cleantech-Startups arbeiten mittlerweile am Fleisch der Zukunft. Seit der Vorstellung des ersten kultivierten Burgers vor…
Clevere Kampagne eines australischen Cleantech-Unternehmens entfacht eine Debatte über kultiviertes Fleisch. Appetit auf Mammut-Fleisch oder solches vom Alpaka oder Känguruh?…
Hühnchenfleisch vom Cleantech-Unternehmen Eat Just soll schon bald in einem Restaurant in Washington angeboten werden. GOOD Meat, die kultivierte Fleischsparte…
Ökologisch orientierte Transformation der Ernährung basiert maßgeblich auf zellkulturbasierter Fleischproduktion. Kultiviertes Fleisch als Teil einer zellulären Landwirtschaft ist jetzt in…
Investitionen in alternative Proteine, fermentierte und zellbasierte Lebensmittel bringen größtmöglichen Klimanutzen. Clean Food, also nicht-tierische, alternative Proteine sowie fermentierte und…
Cleanthinking rückt in der Rubrik "Saubere Fakten" öffentliche und teilöffentliche Aussagen zurecht. Dies ist "Saubere Fakten 1". Die MIT (Hintergrund…
Für die Studie der Universität Oxford entwickeln die Wissenschaftlicher eine Methode, die die Umweltauswirkungen komplexer Produkte transparent macht. Rind- und…
ProVeg International analysiert die Preisentwicklung bei Clean Meat-Alternativen im Vergleich zu herkömmlichem, tierischem Fleisch. Die Inflation in Europa sorgt für…
Wie eine neue Unternehmergeneration mit Sunfire, Redwood Materials oder Climeworks die Transformation schaffen und die Welt zum Besseren verändern will.…
Schwedisches Cleantech-Startup Volta Greentech industrialisiert Rotalgen-Futter dazu. Erstes methanreduziertes Rindfleisch in Schweden im Supermarkt erhältlich. Die Fakten sind klar: Etwa…
Wichtiger Schritt der niederländischen Regierung für zelluläre Landwirtschaft - Aufbau eines Ökosystems angestrebt. In den Niederlanden bewegt sich etwas im…
Weltklimarat bestätigt die entscheidende Rolle von "Clean Meat" bei der notwendigen Senkung der globalen CO2- und Methan-Emissionen bis 2030. Halbierung…
Mehr oder weniger Lebensqualität durch aktive Fortbewegung, Recycling und fleischfreie Ernährung - MCC-Forscher veröffentlichen Ergebnisse in Nature Climate Change. In…
